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【冷蔵】瀬戸内鱧のゼリー寄せ

¥800 税込

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瀬戸内産の鱧の湯引きをはも出汁でゼリー寄せにした夏にぴったりのメニューです！

ハモ出汁は、鱧の骨やたくさんの玉ねぎなどの野菜とともに数時間じっくり煮込んでコクのある出汁に仕上げています。鱧鍋用の出しになります。
一度食べた方は、リピーターになり、はも鍋を求めてくださいます。

冷蔵庫で冷やして、器に盛り変えるだけでお召し上がりいただけます

こちらは、冷蔵便のため冷蔵品との梱包は可能ですが、冷凍品と一緒にご購入はできません。

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